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米又 「塩水ようかん」

スイーツ(和)
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夕食その2。丁度こちらも福井産。
祖母の知り合いの方が福井の寺に行ったときのお土産だとか。

水ようかん-1(180914)

水ようかん-2(180914)

皿に移すときカップを無理に押したら形が崩れてしまいました。

水ようかん-3(180914)

小豆の粒が大きい!
寒天とほのかな塩味がいいアクセントになっていて大変美味しかったです。
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  • posted by ヨウ

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